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這個方子我記得是小時候,媽媽看一檔美食節目學到的,然後我們家就一直用這個訣竅煮雞蛋,省時省事還省電/煤氣
用料
簡單又節能的水煮蛋的做法
這個祕方是媽媽教的,水沒過雞蛋,蓋蓋子,水沸騰後計時1-2分鐘,然後關火,燜3-4分鐘。泡冷水,剝殼,就煮出蛋白和蛋黃都嫩嫩滴水煮蛋了,記著這個1234的口訣,就不用擔心煮不熟或者煮老了,😘🍳絕對是省電/省煤氣的方子哦。
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