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用料
青椒炒肥牛的做法
都切好啦!
一勺蠔油,一勺生抽,一勺老抽,半勺澱粉,些許鹽。
肥牛下到沸水中,去血水,撈起。
熱油炒蒜片,炒香。
加入洋蔥和青椒,炒炒炒。
加入肥牛,再加入醬汁兒,炒炒,加入蔥,炒炒,差不多就可以關火啦。大功告成。
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