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這個分量是可以吃三天的,一天兩碗。
用料
祛溼健脾養胃美容湯的做法
銀耳單獨泡發後去蒂其他洗淨後一起浸泡至少三至四個小時
泡開後所有東西移到高壓鍋,加水(我用的是礦泉水),沒過所有材料。泡發時間短轉豆類,時間長就煲湯一項即可。若用明火煲的話就用大火煮開轉中小火煮一個小時到紅豆微開即可。
小貼士
薏米性寒可以在浸泡前炒一炒,之後再煮。銀耳如果能燉出膠質是最好的。
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