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今天鬧肚子,想起小時候生病了媽媽給煮的芥菜粥。
用料
砂鍋芥菜粥的做法
大米洗淨加水煮粥,開大火邊煮邊攪拌預防粘鍋
煮開後蓋蓋子,關小火就讓它咕嚕咕嚕冒泡泡
芥菜洗乾淨切絲,姜切片
粥熟以後放芥菜絲,薑片,攪拌均勻開中火煮開
加鹽加豬油或香油,關火開吃
配上鹹鴨蛋,啊~來一口清清淡淡的芥菜粥
小貼士
米剛下鍋一定要攪拌防止粘鍋哈
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