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用料
黎麥粥的做法
肉絲切好,加入油,鹽,雞精,醬油,蠔油,薑末適量,攪拌均勻醃製備用。
黎麥和大米一起煮,煮好後加入醃好的肉,重煮開滾五分鐘即可,可適當加蔥末或香菜芹菜裝飾。
小貼士
可提前一晚醃肉放冰箱封膜保鮮,睡前電飯煲預約,第二天睡醒重煮開放入肉滾五分鐘一樣美味!
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