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家裡煮了一鍋紅豆,慢慢吃,慢慢吃這個量正好是一小碗
用料
奶油焦糖紅豆燕麥羹的做法
紅豆用的是提前拿高壓鍋壓開花的豆子
紅豆入鍋,加水沒過豆子,大火煮開,轉成小火
豆子略軟後,加入燕麥,小火煮10-15分鐘
燕麥用的是old-fashion的,速食燕麥要遲點放燕麥片
煮到一半挖一勺奶油焦糖醬,焦糖醬軟化後攪均勻
出鍋前撒上炒熟的黑芝麻
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