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治癒系小米紅薯粥(附紅薯變甜小妙招)

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治癒系小米紅薯粥(附紅薯變甜小妙招)的做法步驟圖

綿綿的小米配上清甜的紅薯,暖心又暖胃。

小貼士:
賣紅薯的老闆告訴我,挑選細長一點的紅薯,拿回家放陽臺晒幾天,晒乾一點水份,待紅薯有點收皮了會更甜。我每次都是這麼幹的,果然沒錯!

用料  

小米 一把
黃心紅薯 一個

治癒系小米紅薯(附紅薯變甜小妙招)的做法  

  1. 紅薯切小粒。

    治癒系小米紅薯粥(附紅薯變甜小妙招)的做法步驟圖 第2張
  2. 直接用小鍋淘小米,然後加水。開始加熱。

    治癒系小米紅薯粥(附紅薯變甜小妙招)的做法步驟圖 第3張
  3. 水沸後放紅薯粒。

    治癒系小米紅薯粥(附紅薯變甜小妙招)的做法步驟圖 第4張
  4. 全程開蓋,煮15-20分鐘左右,直到小米漲開,紅薯輕鬆夾碎就好了。

    治癒系小米紅薯粥(附紅薯變甜小妙招)的做法步驟圖 第5張
  5. 趁熱享用。(^_-)

    治癒系小米紅薯粥(附紅薯變甜小妙招)的做法步驟圖 第6張

小貼士

小米不用放太多,水一次性加多一點。

TAG標籤:#治癒 #紅薯 #變甜 #