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炒方便麵(超級簡單)

食譜館 人氣:1.72W
炒方便麵(超級簡單)的做法步驟圖

用料  

方便麵 2包
小油菜 1把
火腿腸 1根
1根
雞蛋 1個

炒方便麵(超級簡單)的做法  

  1. 先把小油菜摘了,用水抄大概10秒吧。然後盛出過涼水(千萬別抄太久,要不然一會兒還要炒,火候過了不好吃)

  2. 鍋裡熱水別倒,接著煮方便麵,也大概10秒吧,面稍微一散就盛出過涼水

  3. 火腿腸切滾刀塊,鍋裡放油,小火煸一下火腿腸,盛出備用

  4. 鍋裡應該還有油,繼續炒雞蛋,雞蛋還沒完全都凝固的時候就盛出來備用。

  5. 鍋裡應該沒油了…繼續放油,不要太多,油熱放蔥花,蔥花變色放方便麵翻炒,麵條都裹上油之後放小油菜、雞蛋、火腿腸,再翻炒一會兒,就放醬汁(我貌似忘記說醬汁的做法了…其實就是方便麵的醬包、粉包全倒碗裡,用熱水化開,熱水不要放特別多,只要化開醬包就可以),再翻炒一下倒香油出鍋

小貼士

這個挺簡單的,方便好做,而且好吃!原諒我手殘沒拍步驟圖(  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )