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用料
零難度減脂蕎麥酸湯麵的做法
碗裡放適量辣椒醬,生抽和陳醋,辣椒醬是我自己做的,幾乎沒有油,辣椒醬和生抽都有鹹味兒,不用額外加鹽
水開煮麵
煮麵的時候刷薄油煎兩個雞蛋
面快熟的時候加適量青菜
面煮熟後撈入碗中,加適量麵湯,攪拌均勻
加入煎蛋,一碗酸湯蕎麥麵就做好了,快試試吧
小貼士
調料根據麵條的量加,最後可以先嚐一口,缺什麼味兒再加點相應的調料就行😁
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