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沒有外婆味道的醬油麵

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沒有外婆味道的醬油麵的做法步驟圖

突然好想吃小時候外婆煮的醬油麵

用料  

掛麵 1把
醬油 1勺
日式照燒脆骨丸(羅森) 1根
茼蒿 1把
芝麻香油 1勺

沒有外婆味道的醬油麵的做法  

  1. 冷水煮沸,把掛麵放進去煮3分鐘,我比較喜歡吃軟點的面

    沒有外婆味道的醬油麵的做法步驟圖 第2張
  2. 在空碗里加入適量的醬油(太少了的話就像我煮的麵條沒有醬油味),澆點湯水,然後再將麵條放進去碗裡,最後滴兩滴香油(我記得外婆是這樣做的,但我還是沒能煮出一樣的味道)

  3. 加你喜歡的配菜就可以了,我的茼蒿是提前炒好的(下次我直接放面裡煮熟,這樣比較方便)!

    沒有外婆味道的醬油麵的做法步驟圖 第3張
TAG標籤:#外婆 #醬油 #