福建海鮮麵

一心一意要做港頭燜面，但是油不想放辣麼多，加上先生喜歡湯麵，最後變成上圖的海鮮湯麵

用料  

福建海鮮麵的做法  

1. 沒有步驟圖，見諒
   
   姜，油煎一會
   青蒜，洋蔥，炒香
   
   放瘦肉絲，魷魚絲，蟶
   放料酒，炒出湯汁

2. 加花蛤，蝦，螃蟹。
   放水，燒開。
   放海蠣，將麵條拉散，均勻鋪在上面，轉文火。
   依次鋪上大白菜，芹菜。
   
   文火，到面入味。起。