絕版香辣面

香辣魚調料原來還可以這樣！

用料  

絕版香辣面的做法  

1. 蔥白、蔥葉分開切花，姜蒜分別拍碎切粒。

2. 鍋裡起油先將雞蛋煎好備用。

3. 香辣魚調料，蔥白，蒜、姜放入碗裡。
   
   
   
   

4. 鍋裡再入適量油加熱，，不必油溫太高，8成就好，將鍋裡的油焦到調料上炸出香味。。此時已經香氣滿溢了。注意油溫高了不僅浪費然氣最主要是會把碗裡調料炸糊喲。。
          這時碗裡可隨自己喜好在加少量醬油，辣椒油，花椒油，味精調料。

5. 鍋裡再入水燒開煮好菜葉挑入碗裡。

6. 最後煮好麵條，挑入菜葉上灑上蔥花即可。。一碗附有激情的香辣麵條會讓你充滿活力的！

小貼士

用了魚調料，讓濃郁味聚齊！