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饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭

食譜館 人氣:1.34W
饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖

大白饅頭小朋友不愛吃 但是做成下面這種特別第一款 我兒子吃了一口就喊:好吃!

用料  

白饅頭 2只
黃油 適量
煉乳 適量
雞蛋 3個
牛奶 少許
可省略

饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法  

  1. 第一種吃法:饅頭切片

    饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油軟化和煉乳1:1混合 我下圖這些饅頭片用了24克黃油

    饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 上一步的混合物抹在饅頭片上 兩面都抹

    饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱中層180度烤10分鐘翻面後再烤5分鐘

    饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 出爐~

    饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 第二種吃法:饅頭切片

    饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 雞蛋牛奶混合 比例隨意 我喜歡蛋多一點 一般我放2個蛋

    饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 把饅頭全部浸入沾一下放在平底鍋小火煎到兩面金黃即可 出鍋可以沾煉乳吃 或者直接在步驟6里加入一勺糖 煎出來也非常好吃

    饅頭2吃 瞬間變身逼格高高的法式饅頭的做法步驟圖 第9張

小貼士

第一種吃法 饅頭烤出來是比較硬脆的
第二種吃法 饅頭口感相對軟一點
兩種方法都是趁熱吃更好吃

平時土司的四條邊切下來用第二種方法煎一下也是非常好吃的 我們家娃土司不吃邊 但是做成這種就吃了 …

TAG標籤:#高高的 #逼格 #饅頭 #
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