用料
白糖 | 適量 |
五花肉 | 1斤半 |
蔥花 | 一把 |
山芋粉 | 可放可不放 |
生薑沫 | 適量 |
生抽 | 兩勺 |
蠔油 | 一勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
小希麻麻牌手工水餃的做法
🍀所有材料放在一個大碗裡,肉一定要選五花肉呀,嫩 香 ,肉是我讓賣肉師傅絞的,體力好的也可以自己剁💪
🍀順一個方向攪拌
🍀開工,包餃子,不會包的可以搜百度,有教程
🍀這是包好的,包包子手法,好看吧😊
🍀這是之前我包的餃子做的鍋貼餃子,我家寶寶最愛吃餃子皮✌
小貼士
做給寶寶吃,味道盡量淡一些,山芋粉可放可不放,要是肉太乾了 可以加點水,然後攪拌均勻,我選的五花肉有肥肉,攪拌起來特別的嫩,滑