太挑剔，為了喜歡的美食自己動手選料配好自己動手！愛吃🐟和木耳就一起絞成肉餡，扎菠菜汁、蘿蔔汁調好做餃子皮……
用料
| 土雞蛋 | 1個 |
| 土豬肉五花肉 | 150克 |
| 香油 | 小半勺 |
| 料酒 | 小半勺 |
| 鯪魚肉 | 150克 |
| 木耳 | 150克 |
| 蔥 | 50克 |
鯪魚餡餃子的做法
調好鹽，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，醃製一個多小時
![鯪魚餡餃子的做法步驟圖，鯪魚餡餃子怎麼做好吃 第2張]( "鯪魚餡餃子的做法步驟圖，鯪魚餡餃子怎麼做好吃 第2張")
蘿蔔汁、菠菜汁、麵粉做成餃子皮
![鯪魚餡餃子的做法步驟圖，鯪魚餡餃子怎麼做好吃 第3張]( "鯪魚餡餃子的做法步驟圖，鯪魚餡餃子怎麼做好吃 第3張")
包好之後煮熟即可
![鯪魚餡餃子的做法步驟圖，鯪魚餡餃子怎麼做好吃 第4張]( "鯪魚餡餃子的做法步驟圖，鯪魚餡餃子怎麼做好吃 第4張")
小貼士
煮餃子加3次冷水
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鯪魚餡餃子
食譜館
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