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蝦仁貝丁魷魚水餃🥟

食譜館 人氣:3.08W
蝦仁貝丁魷魚水餃🥟的做法步驟圖

這個搭配,三鮮水餃裡的頂流組合了😃

用料  

蝦仁
貝丁
魷魚
香菇 兩三朵
黃瓜 三小根
韭菜 一小把
白胡椒粉
一丟丟醬油
油,鹽,闊以有十三香、蠔油,喜歡啥放啥

蝦仁貝丁魷魚水餃🥟的做法  

  1. ①蝦剝殼去頭,我是習慣留著蝦腦,就是蝦頭上那坨黃色的,精華!
    蝦仁切塊,鮮貝丁(扇貝丁謝謝)掰成跟蝦仁差不多大小的小塊,
    魷魚洗乾淨剝皮切小粒,魷魚對比蝦仁貝丁來說不太好熟,所以切小一點~
    香菇切碎,和上面那些拌在一起,加醬油白胡椒粉醃一下
    ②黃瓜擦細絲,加一勺鹽醃十分鐘出水,擠乾淨水分後隨便切切
    韭菜洗乾淨切碎,和黃瓜一起拌到餡兒裡,加油拌拌,加好調料再拌拌就闊以啦!

    蝦仁貝丁魷魚水餃🥟的做法步驟圖 第2張
  2. 擀皮兒包餃子

    蝦仁貝丁魷魚水餃🥟的做法步驟圖 第3張
  3. 胖乎乎~

    蝦仁貝丁魷魚水餃🥟的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋!

    蝦仁貝丁魷魚水餃🥟的做法步驟圖 第5張