用料
| 鮮蝦 | 一斤 |
| 豬肉（肉頭比較滑） | 一斤 |
| 雞精 | 5克 |
| 薑末 | 少許 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 香油 | 少許 |
| 生粉 | 一小勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 蔥 | 少許 |
| 雲吞皮 | 1.5斤 |
蝦仁雲吞的做法
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蝦仁雲吞
食譜館
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