白醬意麵pasta alfredo

大家都說，在美國一定要學好煎牛排和煮意麵，工序並不複雜，方便炫技。

奶油芝士和意麵簡直是絕配。

用料  

白醬意麵pasta alfredo的做法  

1. 煮意麵，我這次選的是領結形狀的意麵，煮是一樣煮的。按照包裝上的時間，等水開，加鹽，煮8-10分鐘。取出備用。

2. 將配菜如蝦仁用黃油和蒜炒熟。

3. 開始製作白醬。將半根黃油融化，加入適量鮮奶油拌勻，加入芝士。等到鍋裡開始冒泡泡。

小貼士

將準備好的蝦仁，豌豆加入。倒少許幹香菜葉，翻炒。加入意麵。充分攪拌。出鍋。再撒上一些芝士裝點一下。

完成！