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西蘭花雞胸肉減脂炒飯

食譜館 人氣:1.05W
西蘭花雞胸肉減脂炒飯的做法步驟圖

這道炒是這個月在宿舍做的最多的一道菜也是最受好評的減脂餐,熱量大約400卡一份按照食譜來的話,而且吃的很飽很好吃哦,室友不減肥也愛上了這個炒飯

用料  

西蘭花 200g
番茄 1個
雞胸肉 100g
米飯 70g
玉米粒 70g
蠔油 1勺
雞精 半勺
生抽 半勺
適量
蒜泥 1勺
薑絲 若干

西蘭花雞胸肉減脂炒飯的做法  

  1. 準備步驟
    首先西蘭花切成碎末,雞胸肉切丁放點鹽醃製十幾分鍾,西紅柿切丁,兩三瓣蒜切沫備好

  2. 一小勺橄欖油下鍋,先煎蒜和薑絲,等有香氣後放入番茄翻炒兩下,如果有點粘鍋可以放一點點開水,然後放入雞胸肉炒熟

  3. 放入西蘭花沫和玉米粒翻炒,放蠔油和生抽炒至七八成熟,最後放米飯,炒均勻放適量的鹽和雞精調味,最後就完成啦

小貼士

要先放蒜炒香噢,因為西蘭花味道有點大,如果不喜酸甜可以不用放番茄

TAG標籤:#西蘭花 #雞胸肉 #炒飯 #減脂 #