用料
| 牛肉 | 半斤 |
| 土豆 | 一大個 |
| 蔥段 | 少許 |
| 姜 | 小半個 |
| 橄欖油 | 2湯匙 |
| 大米 | 半斤 |
牛肉(可以提前用醬油稍微醃下也可以用其他肉代)，土豆切塊，薑片，蔥段全部倒入油鍋中爆香，然後加入洗淨的大米繼續翻炒一會兒，放夠鹽和味精，再全部倒進高壓鍋燜熟，加水沒頂即可，要比平常煮米飯時間稍久一些。最後裝盤撒芝士和番茄醬烤箱烤十分鐘。拉出好多絲[勝利]
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馬蘇裡拉芝士焗牛肉土豆飯
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