剩米飯也有春天之炒米飯

剩米飯棄之可惜，食而無味，但是做成這款炒米飯，用料少，做法簡單，卻能給剩米飯一個春天。

用料  

剩米飯也有春天之炒米飯的做法  

1. 小蔥切沫，青椒切細丁。

2. 雞蛋打散。

3. 熱鍋熱油下打散的雞蛋，炒到金黃後盛出備用。

4. 剩米飯下鍋壓散，加鹽。

5. 翻炒均勻，加生抽。

6. 翻炒均勻。

7. 下炒好的雞蛋。

8. 翻炒均勻後，下蔥沫和青椒丁，繼續翻炒均勻後出鍋。出鍋前可放一點雞精提鮮。