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菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度

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菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度的做法步驟圖

這個真的超級簡單,出來的米充滿了菠蘿的清香,甜甜糯糯的!小朋友超愛~剛出鍋還沒來得及拍照就被人挖走了一口!哼!

用料  

菠蘿 1個
大米 半杯
雞蛋 1個
青豆 一小把
蘿蔔 一小把
火腿腸 一小把

菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度的做法  

  1. 準備食材:大米、菠蘿、青豆、胡蘿蔔、火腿、雞蛋、蔥
    準備調料:鹽

    菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度的做法步驟圖 第2張
  2. 一顆菠蘿洗淨切掉屁股,在從1/3出切開,用勺子把裡面的肉挖出來,取其中的一點肉切成丁備用,剩下的可以吃掉了

    菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度的做法步驟圖 第3張
  3. 大米洗淨,胡蘿蔔、火腿切丁,青豆焯水備用

    一顆雞蛋打散,倒進鍋裡用筷子滑熟盛出來

    菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度的做法步驟圖 第4張
  4. 菠蘿丁、米、胡蘿蔔丁、火腿丁、青豆、雞蛋,和半勺鹽拌勻倒進之前挖空的菠蘿殼裡,加水100℃蒸45分鐘

    水米比例1:1.2

    菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度的做法步驟圖 第5張
  5. 等待……可以多蒸幾道菜,一起等待……

    菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋~再撒上一點之前沒有用完的熟青豆點綴一下~完成!

    是不是超級簡單!!怎麼做都不會錯的菜!!

    菠蘿飯 | 蒸箱版,0難度的做法步驟圖 第7張

小貼士

用筷子炒雞蛋可以直接炒的碎碎的