繽紛植物肉塔可·Zrou

用料  

繽紛植物肉塔可·Zrou的做法  

1. #Zrou株肉辣香腸碎
   將株肉放入鍋中，中火加熱4分鐘，至水分完全蒸發；加入少量鹽，持續翻炒直至Z-Rou株肉變得酥脆，出鍋後放在一旁待用。

2. #Zrou株肉辣香腸碎
   熱鍋入油，放入大蒜末和紅辣椒碎，中火炒出香味。

3. #Zrou株肉辣香腸碎
   將株肉倒回鍋中，放入所有剩餘香料一起翻炒，最後加醋。

4. #菠蘿蜜番茄沙拉
   將番茄、紅辣椒、洋蔥和菠蘿蜜切成小塊，擠入青檸汁然後撒一些鹽，攪拌均勻。

5. 最後組裝塔可，餅皮攤開，按自己喜好放上食材，以牛油果片和香菜葉點綴。