紅薯花生紅糖餅

用料  

紅薯花生紅糖餅的做法  

1. 首先把花生炒熟。

2. 將花生皮去除

3. 待花生涼一點後，用擀麵杖將其碾碎。

4. 將碾碎的花生、熟的芝麻和紅糖混合在一起。

5. 將紅薯蒸熟，去皮碾成泥狀，再加入一丟丟麵粉，揉成麵糰。

6. 此圖為白麵的紅糖餅，紅薯餅的做法也是一樣的。但是包的時候一定要小心，因為紅薯的包起來容易裂開，所以要一邊顛著一邊包。

7. 平底鍋放一點點油，兩面煎得略微有點點硬就OK了。因為食材本身就是熟的，所以時間不需要太久。

8. 大功告成，口感糯糯的，味道不錯，因為是甜食，所以還是不要吃太多。

9. 很飽滿！！