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手抓餅真的是萬能的,可以做好多東西。
用料
韭菜盒子 手抓餅版的做法
切菜切碎,雞蛋炒熟,粉絲用熱水泡軟。放入調料拌勻。調料根據自己的口味來。
手抓餅放軟,把調好味的韭菜餡料,向中間摺疊報告。
放入平底鍋。不用放油了,手抓餅已經很油了,煎一會會有油出來的。
底部焦黃色了就翻面。
再煎一會就可以開吃啦!
實話說,這個味道肯定比不上自己發麵的韭菜盒。但是勝在方便,南方人不太會做麵食也能解饞。
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