手抓餅版～韭菜盒子

昨天整理冰櫃的時候找出幾張手抓餅，晚上拿出來今早做個手抓餅版韭菜盒子吧💜

用料  

手抓餅版～韭菜盒子的做法  

1. 用料很普通，手抓餅某寶也能買30元左右50張 還是比較便宜的。

2. 韭菜和粉絲切小段
   雞蛋炒碎

3. 在裡面放少許油，鹽，我喜歡吃椒鹽放了些椒鹽
   攪拌，韭菜盒子裡面的餡算是好啦

4. 手抓餅解凍成軟趴趴的拿起來就行

5. 把餡料放餅上適量，多了怕和不上

6. 像這樣一樣封口🤐就行

7. 我用的是蘇泊爾電餅鐺，沒有姐妹可以用平底鍋

8. 合起來的地方比較厚   先煎
   煎的時候不要放油，因為這個手抓餅皮有油的

9. 電餅鐺  上下盤 4成火候7分鐘

10. 好了 好了，韭菜盒子就成啦

小貼士

1.手抓餅要提前解凍；粉絲提前浸泡
2.煎的時候不需要放油 手抓餅本來就有油
3.不一定要電餅鐺，平底鍋；有技術的鐵鍋都行