用料
| 豆腐 | 1盒 |
| 南瓜 | 1/4個 |
| 植物油 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 麵粉 | 適量 |
南瓜洗淨，削皮，去瓤，切塊狀，上蒸鍋蒸熟，取出放盆中，用勺子壓成糊狀，放入豆腐、澱粉、白糖、麵粉、拌成糊狀後做成餅狀，入盤，放入蒸籠，用中火蒸5分鐘
平底鍋置火上，加入適量植物油，放入南瓜豆腐餅，兩面煎至金黃色後裝盤即可
小貼士
南瓜營養豐富，對腹瀉有一定的療效，但南瓜最好不要與羊肉同食；患有黃疸的寶寶也不宜吃南瓜
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寶寶食譜—南瓜豆腐餅，治療寶寶腹瀉
食譜館
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