來自夏威夷的風情,,,
用料
黃地瓜 | 200g |
紫地瓜 | 100g |
芋頭 | 80g |
菠菜 | 15g |
洋蔥 | 15g |
雞蛋 | 2p |
麵粉 | 30g |
椰漿 | 適量 |
特色粗糧餅的做法
芋頭煮熟刨絲,黃地瓜、紫地瓜去皮刨絲,
洋蔥切粒,菠菜切絲
加入雞蛋,鹽,胡椒粉,攪拌均勻加入麵粉,攪拌,視黏度加入椰漿,
用平底鍋煎成你所喜歡的形狀,煎熟即可
喜歡番茄的朋友配番茄沙沙,看這更上檔次
更好吃!
番茄沙沙:聖女果切粒,洋蔥粒,香菜 碎,指天椒碎,泰式甜辣醬,鹽,胡椒粉,
小貼士
麵粉後放是為了味道更均勻,