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因為孩子不喜歡吃山藥,而山藥有健脾胃的功效!所以打算讓他們在不知道的情況下吃山藥!媽媽的苦心啊!他們能懂嗎?
用料
山藥紅薯餅的做法
山藥切片,紅薯切片,上鍋蒸熟,蒸熟後壓成泥!
在把山藥,麵粉,水,奶粉倒入盆中,揉成光滑麵糰,發酵到2倍大
排氣,分成同等大小劑子!包入適量紅薯泥!
用鍋煎或者烤箱185°,30分鐘左右即可!烤箱需觀察餅兩面是否金黃!金黃即可!
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