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輕油版奶油蘑菇湯

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輕油版奶油蘑菇湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

奶油蘑菇湯很好喝但是就是放的黃油太多了,今天咱們做個輕油版的,裡面黃油和奶油都減了量,加牛奶來增加營養降低成本,更健康,更營養,也很好喝

用料  

口蘑 4個
牛奶 1盒(200克左右吧)
火腿腸 1根
洋蔥 1/4個
黃油 20克

輕油版奶油蘑菇湯的做法  

  1. 口蘑洗淨切片,洋蔥切小丁,火腿腸切丁

    輕油版奶油蘑菇湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 20克麵粉放鍋裡炒至微黃出香味,盛到碗中加小半碗水攪拌均勻備用

    輕油版奶油蘑菇湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中放黃油小火讓黃油融化,加洋蔥炒到洋蔥半透明狀,加火腿丁翻炒出香味後加口蘑炒到口蘑出水變軟後加鹽半勺(3克左右),黑胡椒粉一茶勺(1克左右)翻炒均勻

    輕油版奶油蘑菇湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加水一碗,牛奶,淡奶油,如果有百里香可以放點會更有味,我沒有就沒放,大火燒開後倒入剛剛準備好的麵糊再次燒開後關小火咕嘟一兩分鐘就好了

    輕油版奶油蘑菇湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張