不知道中文咋翻譯。。。
用料
#紅蘿蔔carrot | 半根 |
#洋蔥 onion | 半個 |
#青瓜 cucumber | 半根 |
#蝦 shrimp | 12個 |
#蒜 garlic | 1-3瓣 |
#檸檬汁 Lemon | 一勺 |
#黃油 Butter | 一小塊 |
#芝士 Cheese(可不加) | 一片 |
#鹽 Salt | 適量 |
#黑胡椒 Black Pepper | 適量 |
#香芹 Parsley Flakes(可不加) | 適量 |
Lemon Garlic Butter 蒜香黃油檸檬蔬菜蝦的做法
熱鍋後放入黃油,小火使其融化,再放入切好的蒜和洋蔥稍微炒一下
往鍋里加一碗水,滾了後加入紅蘿蔔,青瓜和蝦。也可以按照自己口味加入別的蔬菜或者海鮮。
小火煮20分鐘後加入鹽和黑胡椒,嚐嚐味道不夠鹹可以再多放點。再放入一片芝士,儘量不要攪動,讓其融化在表層。倒一勺檸檬汁。
最後撒上香芹末,出鍋開吃!
小貼士
很簡單,國外經典的一鍋亂燉,熱量也比較高。
但因為有黃油,再是芝士裹著菜,非常香。
可以嘗試吃下哦。