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可以代替色素的染色食材

食譜館 人氣:2.43W
可以代替色素的染色食材的做法步驟圖

網上搜的網友總結的,雖然自己都沒試過,但是先儲存下來,要一樣一樣去試試。再貴的色素感覺都會對身體不好似的,還是果蔬里弄出來的放心,健康~

用料  

菠菜,芹菜 綠色
南瓜 橘黃色
蘿蔔 橙黃色
紫薯,紫甘藍 紫色
哈密瓜 嫩綠色
草莓 粉色
可可 咖啡色
抹茶粉 抹茶色
差不多就查到這些,求補充啊~~

可以代替色素的染色食材的做法  

  1. 食材代替等量水分,低粉吧~上色就好

小貼士

網上就搜到這些…廚友們補充呀!

TAG標籤:#染色 #色素 #
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