方子來自女俠森森
這款紅豆沙用來做蛋黃酥。
平時做豆沙我都是悶好直接炒，做紅豆酥、豆沙粽、月餅個人喜歡有顆粒的口感
用料
| 紅豆 | 500克 |
| 水 | 適量（下次記錄） |
| 糖 | 400克 |
| 花生油 | 250克 |
自制紅豆沙（蛋黃酥專用）的做法
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自制紅豆沙（蛋黃酥專用）
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