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自制紅豆沙 自制豆沙

食譜館 人氣:1.86W
自制紅豆沙 自制豆沙的做法步驟圖

想做豆沙麵包 就想自己做豆沙了 哈哈~

用料  

紅豆 300克
純淨水 800克
白砂糖 150克
黃油 30克

自制紅豆沙 自制豆沙的做法  

  1. 1、豆沙洗淨 加入純淨水 放入電壓力鍋 壓30分鐘(或者用其他辦法煮爛即可)。

    自制紅豆沙 自制豆沙的做法步驟圖 第2張
  2. 2、把煮好的紅豆撈出瀝水備用

    自制紅豆沙 自制豆沙的做法步驟圖 第3張
  3. 3、分2次加入白糖攪拌均勻(趁熱攪拌均勻這裡紅豆會出水 屬於正常現象 不要擔心哦)

    自制紅豆沙 自制豆沙的做法步驟圖 第4張
  4. 4、把攪拌均勻後的紅豆倒入不粘鍋 小火邊按壓邊翻炒

    自制紅豆沙 自制豆沙的做法步驟圖 第5張
  5. 5、翻炒的時候一點要注意 小火翻炒 這裡要有耐心哦

    自制紅豆沙 自制豆沙的做法步驟圖 第6張
  6. 6、比較乾的時候 加入黃油繼續翻炒(翻炒至豆沙抱團即可)

    自制紅豆沙 自制豆沙的做法步驟圖 第7張
  7. 7、盛出來放涼備用(配方出來的成品豆沙是850g大家可以參考一下哈~)

    自制紅豆沙 自制豆沙的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、建議寶寶們不要減糖了哦 豆沙熱的時候嘗一口有點甜 放涼後就不會很甜了~

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