用料
蝦 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
球生菜 | 半顆 |
日式醬油炒飯重要的有幾點:1.蝦,加入適量鹽、蛋清和澱粉,醃製10分鐘。2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬,打散,攪拌均勻。3.飯,加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油,待醬油變得粘稠時拌入米飯。4.加入先時炒的蝦,炒蛋最後加入球生的做法
1.蝦,加入適量鹽、蛋清和澱粉,醃製10分鐘。
2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬,打散,攪拌均勻。
>
自制美食>
日式料理>
日式醬油炒飯
重要的有幾點:
1.蝦,加入適量鹽、蛋清和澱粉,醃製10分鐘。
2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬,打散,攪拌均勻。
3.飯,加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油,待醬油變