和風照燒豆腐pizza🍕素食pizza🍕

披薩餅皮請點以上鍊接看我以前的方子。

用料  

和風照燒豆腐pizza🍕素食pizza🍕的做法  

1. 披薩餅皮放入刷過橄欖油的鑄鐵鍋，番茄醬抹勻。

2. 調照燒汁:薄口醬油+味淋+糖加入少量日式高湯或水。

3. 豆腐提前煎了一下，鍋中放入少量橄欖油，中小火煎香蔥蒜和小米椒(不喜辣可不放)。放入豆腐，

4. 淋入照燒汁煮到收汁。

5. 把煎好的豆腐擺到pizza🍕上

6. 撒上馬蘇裡拉芝士

7. 我喜歡先在爐子上小火煎到底部泛黃，再放入提前預熱230度的烤箱中下層烤8分鐘左右即可。