餅皮請點以上鍊接看我之前的方子。
用料
蝦 | 只 |
蒜,洋蔥, | 瓣 |
橄欖油 | 勺 |
紅椒粉(沒有就小米椒) | |
羅勒葉 | |
番茄醬或自制pizza醬 | |
馬蘇裡拉芝士 | |
鹽,胡椒粉 | |
白葡萄酒沒有可以用料酒 |
西班牙蒜香蝦🦐pizza🍕的做法
pizza餅皮放入抹過橄欖油的鑄鐵鍋中,抹上番茄醬。
鍋中放橄欖油,放入大量蒜片和一些洋蔥碎,喜辣的可以➕小米椒炒香。
放入提前用鹽🧂和胡椒及白葡萄酒碼味的蝦仁。
煎熟。
蝦仁擺放到pizza🍕皮上,撒上馬蘇裡拉芝士。先在爐火上小火煎到餅底微黃,在放入提前預熱230度的烤箱烤6-8分鐘。沒有鑄鐵鍋的直接放烤盤入烤箱烤15分鐘。