復活節早餐意味著雞蛋:雞蛋或新鮮麵包卷可作為早餐或早午餐。這在Airfryer空氣炸鍋中非常容易製作。同時準備麵包和雞蛋不是很有趣嗎?一切竟在Airfryer空氣炸鍋中:您甚至可以讓孩子們參與進來。現在就教您如何製作。使用飛利浦空氣炸鍋
用料
小麥粉 | 125克 |
鹽 | 2克 |
溫水 | 75毫升 |
乾酵母 | 2克 |
糖 | 4克 |
小麥粉 | 1茶匙 |
植物油 | 1茶匙 |
雞蛋 | 2個 |
葡萄乾 | 6個 |
空氣炸鍋復活節兔子與彩蛋的做法
把麵粉放在碗裡,在中間做一個凹陷口。在麵粉的邊緣撒上鹽。倒入溫水,並加入酵母和糖。從凹陷口中間開始打圈攪拌,直到所有的水分都被面粉吸收。把混合物揉成有彈性的麵糰。用保鮮膜蓋住碗,在乾燥、溫暖的地方放置20分鐘。
把雞蛋洗乾淨,晾乾。在工作臺上撒上面粉,將麵糰切成兩等份。將每一部分分成3個大小相等的球。將2個球用作復活節兔子的頭部和身體。將第三個麵糰滾成長條,然後切成4等份。使用其中兩份作為復活節兔子的手臂。把第三份對半分,做成兩個小球,把它們固定在身體下面作為復活節兔子的腿。將最後一個麵糰做成2個長耳朵。用水把這些部件粘在一起。
在麵糰和雞蛋上刷上一層油。將生雞蛋壓在兔子的腹部,然後把胳膊疊起來。用葡萄乾作為復活節兔子的兩隻眼睛和一個鼻子。對第二隻復活節兔子重複同樣的操作。
把麵包兔挨個放在Airfryer空氣炸鍋的烤籃中。根據指定的溫度和時間:160°C,15分鐘,在Airfryer空氣炸鍋中對面包進行烘烤直至金黃酥脆。將雞蛋和麵包同時烘烤。