為了減肥 吃了半個月的紅薯 雞蛋 玉米 牛奶 反正就是沒有一點點肉和油的東西 體重確實下來了 但是很想吃點肉肉 減肥中的小姐姐都能理解 所以買了雞胸脯肉 它的卡路里是所有肉中最低的 105大卡 西蘭花100g33大卡 所以可以盡情的享受吧! 不會有罪惡感的哦!
用料
西蘭花 | 1朵 |
雞胸肉 | 半塊 |
西紅柿 | 半個 |
生抽 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 一點點 |
給你不一樣的西蘭花雞胸肉減肥餐的做法
將西蘭花整棵泡在水中 因為有農藥所以沒有用刀切開 是直接丟進去 撒點鹽 雞肉切成片 加入生抽生粉黑胡椒粉 醃製10~15分鐘即可
水燒開後 把西蘭花灼水 鍋裡撒點鹽 撈出 換一鍋水燒開再把雞肉過一道水 不用太久 雞肉很容易熟的
出鍋擺盤 如果覺得沒有味道可以加點醋 OK可以享受了!
小貼士
雞胸肉加入生粉是可以讓它的口感更嫩一點 不會那麼柴 吃起來會開心一點😊