香菜不再是配角了，這道減脂菜沒它不行！

運動女生，家有一枚健身擼鐵的老公。
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用料  

香菜不再是配角了，這道減脂菜沒它不行！的做法  

1. 牛肉切片，放入1勺澱粉，2勺生抽，1勺料酒，1勺胡椒粉，適量鹽，抓勻按摩後醃製10分鐘入味。

2. 醃製好的牛肉沸水下鍋滑熟，撈出後過涼水瀝乾水分

3. 調料汁：蒜末，小米辣，蔥花，辣椒面，芝麻，淋入熱油

4. 加生抽

5. 加白糖

6. 加醋，醋一定要放白糖後放入。

7. 加蠔油，根據個人口味，可加入適量鹽和雞精調味。

8. 加入香菜，倒入調料汁抓勻。

9. 開動！