用料
| 雞蛋 | 5個 |
| 料酒 | 3勺 |
| 綠辣椒 | 3個 |
| 小紅辣椒 | 3個 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 蔥 | 半根 |
| 白醋 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
減肥人士的少油雞蛋炒辣椒 零基礎的做法
雞蛋加鹽少許 加白醋 打到起泡 紅綠辣椒斜切 蒜切片 蔥斜切
![減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第2張]( "減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第2張")
鍋裡不放油 幹炒到辣椒輕微起虎皮色 炒香 盛出備用 這樣可以去水分
![減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第3張]( "減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第3張")
炒鍋到油 下入雞蛋液 快速翻炒 這樣炒出來的雞蛋看起來蓬鬆
![減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第4張]( "減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第4張")
下入蔥蒜大🔥翻炒 在放入辣椒 放少許鹽 在放倒入料酒 翻炒即可
![減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第5張]( "減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第5張")
好了 開吃
![減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第6張]( "減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎的做法步驟圖 第6張")
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減肥人士的少油 雞蛋炒辣椒 零基礎
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