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為了減肥才做的全麥包,低脂,飽腹
用料
全麥肉包(無糖)的做法
全麥麵粉,雞蛋,酵母,泡打粉倒一起,加水揉成不沾手的麵糰(水不要一次倒完,有些麵粉吸水性不一樣,怕黏了,所以水要少倒,多加幾次就好了)
剁好的肉加油,鹽,醬油,蠔油,胡椒粉,蔥拌均
做好肉餡,面也就發好了
麵糰很軟,直接用手按幾下,麵皮中間厚四周薄,加餡包好
如果是我這樣蒸的,包子底下抹一點食用油,這樣蒸出來就不會粘底了
水煮開後,上鍋蒸15分鐘就熟了
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