用心記錄11個月小閨女的輔食
用料
麵粉 | 5勺 |
胡蘿蔔 | 一小根 |
西蘭花 | 一小朵 |
雞蛋 | 1個 |
熟黑芝麻 | 少量 |
11個月寶寶補鋅手指食物之胡蘿蔔軟餅的做法
準備好所有需要的食材
西蘭花胡蘿蔔切小塊煮熟
將煮熟的胡蘿蔔西蘭花料理機打碎
不能吃蛋清的寶寶要將蛋清分離下
將胡蘿蔔西蘭花蛋黃倒入麵粉中
用滴水式慢慢加水攪拌成糊狀
寶寶專用油如核桃油、亞麻籽油、橄欖油輕輕刷一層
開小火慢慢煎,不要太早翻避免碎掉
將補鋅的胡蘿蔔軟餅切成寶寶好拿的形狀即可
小貼士
我家閨女11個月就已經開始吃手指食物咯