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又是一道電飯煲烘焙菜譜,只需要一個硅膠華夫餅模具。可以做四塊左右,無糖無油,搭配優質蛋白,又是一份精緻的早餐啦,早上吃四塊都無負擔噢!
用料
【減脂碳水篇】爆漿南瓜華夫餅的做法
南瓜蒸熟搗成泥備用
混合小麥粉全麥粉泡打粉
在混合粉裏磕個雞蛋,調到流動酸奶狀
在硅膠華夫餅模具中倒一半的麪糊,然後放上南瓜泥,再倒麪糊覆蓋
放進電飯煲裏,蛋糕鍵按下去,OK啦
小貼士
1.粉類可隨意更換,想紮實點可以多放全麥粉,鬆軟點也可以放低筋麪粉,也可以加抹茶粉可可粉什麼的2.蒸南瓜水分大,搗泥前記得倒掉水,或者蒸南瓜時蓋上保鮮膜,不然就微波爐叮一下呀3.因爲蒸南瓜水分大,所以會有種爆漿的感覺
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