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零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)

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零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖

我發誓這輩子也沒吃過雞柳餡的鍋貼,我老公是個鍋貼迷,他非說自己之前上班的公司門口賣過雞柳餡的,除此之外再一無所知。
     好了,總之自己摸索着瞎做,有喜歡吃雞柳的應該會覺得不錯,而且很簡單,零失敗。新手完全沒問題。

用料  

尖椒
普通雞柳
花生油
餃子皮

零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法  

  1. 尖椒切成小塊,雞柳同樣化開之後切成小塊

    零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖 第2張
  2. 然後加適量鹽,適量花生油攪拌均勻

    零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖 第3張
  3. 然後把餃子皮擀薄擀大,(我懶得和麪,勤快的親也可以自己做鍋貼皮)

    零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖 第4張
  4. 然後像這樣對摺捏緊就好了,是不是很簡單。😄

    零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖 第5張
  5. 均勻碼在電餅鐺上,(平底鍋也可以),油不要用太多。

    零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖 第6張
  6. 等到底面這樣之後倒入一碗澱粉水,不用倒太多,然後扣個鍋蓋就好了,如果擔心不熟就再倒一次澱粉水。

    零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖 第7張
  7. 加澱粉水是這樣的

    零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋,結束,是不是很簡單,(只是我說的比較複雜而已)

    零失敗雞柳尖椒鍋貼(電餅鐺版)的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#尖椒 #餅鐺 #鍋貼 #雞柳 #