Q彈雞蛋餅

你知道雞蛋餅怎麼做纔好吃麼？很多人第一部就錯了。

用料  

Q彈雞蛋餅的做法  

1. 1、普通麪粉加涼水調整糊糊，再放第二次加涼水比牛奶稠一點。
   2、加入韭菜丁，火腿丁，鹽，十三香。
   3、鍋中刷油，匯入兩勺麪糊，定型後再倒入雞蛋液。表面塗抹均勻。反面再烤一分鐘出鍋。