減肥餐燜菜（尹正同款

最近在減肥，看到很多人推薦尹正的燜菜，因爲網上買的糙米還沒到，所以用了紫薯代替碳水。我沒有放蝦球，喜歡吃的可以放。食物原生態的味道，我是一個重口的人，也慢慢迷上了這個味道，而且吃完了也不會有那種飯飽神虛的感覺，飽腹感強，很容易消化。

用料  

減肥餐燜菜（尹正同款的做法  

1. 買菜

2. 不好意思沒圖了，將食材切塊，西蘭花和蘿蔔洗乾淨泡鹽水2分鐘。

3. 鍋底刷油，把食材放進去蓋上鍋蓋燜，大概3-5分鐘，紫薯軟了就可以了。

4. 撒上黑胡椒和鹽，第一次覺得淡的朋友可以在加點醋什麼的。