這道沙拉其實更像是中式的涼菜,不過醬汁是日式的芝麻沙拉醬,你要的吃飽吃好有肉有菜有蛋有滋味有顏值的減肥餐都在這一碗,一次全部滿足你,更低熱量更多營養,趕快行動吧!
用料
雞蛋 | 兩個 |
黃瓜 | 一根 |
火腿(方腿) | 一小包 |
粉絲 | 一把 |
日式芝麻沙拉醬 | 適量 |
春日陽光沙拉的做法
雞蛋加少許鹽打散,平底鍋加熱之後,放少許油,然後用廚房用紙擦一下鍋底,吸掉多餘的油,把蛋液倒入鍋中,搖晃均勻攤成蛋皮。
蛋皮,黃瓜,火腿片全部切成絲(請忽略我醜陋的刀功,如果家裏有刨菜到刨成絲細也是好的)
水燒開,下粉絲,時間不要太久,1分鐘左右就好了,個人覺得硬一點會更好拌,口感也會更好。撈出過涼水之後備用。
所有食材都準備OK啦,接着就是找個大碗,加入芝麻沙拉醬拌勻即可享用啦!
別忘記找個漂亮的盛器裝盤照片哦,棒棒噠,祝你越吃越瘦!✌️