嬰兒寶寶輔食～蒸雞蛋羹。 蛋黃白米粥

用料  

嬰兒寶寶輔食～蒸雞蛋羹。 蛋黃白米粥的做法  

1. 1.準備一個雞蛋

2. 2.蛋清隔出來，只要蛋黃(醫生說11個月後在給他吃蛋白)

3. 3.蛋黃放碗裏打散，加3雞蛋殼溫水，再次攪勻。
   攪勻的雞蛋有泡沫，用勺子把泡沫撇了丟掉。

4. 4.調好的蛋液蓋上玻璃蓋（我用的自帶玻璃蓋的玻璃碗，如果你們的碗沒有蓋的可以用保鮮膜把碗封住，在用牙籤到保鮮膜上面扎幾個洞）放鍋裏隔水蒸，鍋裏記得放冷水，蒸10分鐘，關火，蓋着鍋蓋悶三分鐘。

5. 5.蒸好的雞蛋加兩滴核桃油。

6. 6.碗裏乘好煮好的白米粥

7. 蒸好的雞蛋加兩滴核桃油。

8. 7.加點蒸好的雞蛋羹到到白米粥裏攪勻即可吃了。