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輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕

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輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖

面上的提子可以用紅棗,蔓越梅,堅果碎都可以,有什麼用什麼

用料  

山藥 半根(大概100g)
雞蛋 1個
提子 適量

輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法  

  1. 山藥切成小塊

    輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 將山藥裝入料理杯,打入雞蛋

    輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 用料理棒將山藥打成泥(多打一下,做出來會更蓬鬆,跟做蛋糕打發一個道理)

    輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 模具底墊一片烘焙用的油紙(沒有刷點油也行)

    輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入山藥泥

    輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 放上提子

    輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 模具上蓋一個盤子,防止汽水進去,冷水上鍋大火20分鐘

    輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 擡出來冷卻一下出模

    輔食:兒童食譜之山藥雞蛋糕的做法步驟圖 第9張
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